#Aëra

Dallo studio di antiche ricette celtiche nasce, questa birra che rispecchia il classico stile inglese delle Sweet Stout, il sapore viene dominato dai grani torrefatti e dai malti tostati, che danno origine ad un carattere dominante di malto bruciato e cioccolato nero, ma con un retrogusto decisamente dolce, il sapore di luppolo è moderato enfatizzando la dolcezza derivante dal malto.

Queste Stout al palato risultano essere corpose e cremose, con una carbonazione leggera.

 

Abbinabile soprattutto con frutta, frutta secca, dolci e dopo pasto. sono birre da meditazione.